Jantar Dia dos Namorados
14 Fevereiro 2020
Surpreenda a sua cara-metade no Dia de São Valentim! O Open é o restaurante perfeito para o seu jantar romântico, bem no centro de Lisboa, a poucos passos da Avenida da Liberdade. Venha celebrar o amor num ambiente sofisticado e intimista.
Com uma decoração inspirada no Feng-Shui e uma atmosfera orgânica, neste Dia dos Namorados preparámos um menu de 5 pratos, apresentando opções vegetarianas como alternativa.
O menu de Jantar do Dia dos Namorados inclui:
Amuse Bouche
Creme de cogumelos shiitake com tosta de manjericão
Entrada
Carpaccio de novilho acompanhado de rúcula, agrião e pinhões, com redução de vinho do porto
Opção vegetariana: Salada de legumes grelhados com puré de batata doce
Peixe
Robalo braseado com arroz de berbigão, cebolete e lima
Opção vegetariana: Courgette recheada com salada mediterrânea, abacate e manga
Carne
Magret de pato com puré de cenoura, gengibre e laranja
Opção vegetariana: Risotto de espargos verdes com crocante de alho francês e azeite de manjericão
Sobremesa
Merengue recheado com gelado de baunilha e framboesa, cremoso de maracujá
Opção vegetariana: Financier de chocolate e amêndoa, mousse de São Tomé e Príncipe com sorvete de morango
Petit Fours
Preço por pessoa: € 42,00 (bebidas não incluídas)
Versão pdf do menu: Jantar Dia dos Namorados
Horário: 19h30 às 22h30.
Reservas pelo email reservas@open.com.pt ou pelo telefone +351 918 992 860
O Open Brasserie Mediterrânica é um restaurante certificado pela Associação Portuguesa de Celíacos (APC). No dia 14 de Fevereiro, para além deste menu especial poderá também escolher da nossa carta de jantares: Carta Jantares (pdf).
Especial São Valentim
Os postais mais inocentes escondem os convites mais escaldantes. O que vai esconder no seu?
