Brunch Ano Novo
Brunch de Ano Novo
1 de Janeiro 2023, das 12h30 às 15h30
SALADAS
Salada legumes grelhados
Salada penne com pesto e tomate cherry
Salada tropical com gambas
Salada césar
Salada batata nova, molho aioli e cebollete
ENTRADAS
Tábua queijos nacionais e internacionais
Tábua de enchidos
Fritos típicos
Bruscchetta tomate e manjericão
Shot beterrava e queijo creme
Gravalax salmão e aneto
Bola de enchidos
Empada de legumes
Camarão panki, redução de soja
Terrina de caça, redução de vinho do porto
SOPA
Caldo Verde
PEIXE
Bacalhau confitado, grelos salteados, escabeche pimentos, crumble broa milho, puré de batata doce
CARNE
Cabrito assado no forno, batata e cebolada caramelizada, legumes braseados
VEGETARIANO
Ratatouille de legumes em molho pomodoro
PASTELARIA
Bolo Rei
Leite Creme
Tarte de chocolate e framboesa
Shot de doce de ovos com canela
Tarte de maçã
Farófias com creme inglês
Mousse de framboesa
Mousse de chocolate, crumble de cacau
Verrine de fruta
Fruta laminada
Seleção de Bebidas
€ 80 por pessoa
Crianças até aos 4 anos grátis
Crianças dos 5 aos 12 anos 50% do preço de adulto
RESERVAS
+351 210 440 900 ou reservas@inspirahotels.com
Estacionamento:
Estacionamento gratuito por 2 horas no parque privativo do hotel. O parque de estacionamento dispõe de 3 postos de carregamento para viaturas elétricas.
Termos e Condições
Por forma a garantir a sua reserva é necessário o pagamento antecipado do total do valor da mesa, no momento da reserva.
Por favor informe-nos sobre alergias, ou necessidades alimentares especiais.
Cancelamentos
Poderá cancelar a sua reserva até 15 dias antes da data do evento sem qualquer custo associado. Deverá contatar o hotel por email reservas@inspirahotels.com
No caso de não comparência no dia do Brunch, o hotel reserva-se o direito de cobrar o valor total.






